Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Koriander-Quark
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 100 g Mayonnaise
- 250 g Quark
- 1 TL Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Orientalische Rösti
- 700 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 1 Bund Koriander, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Ei
- 40 g Mehl
- 2 geh. TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Ras el Hanout
- 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
Spiegeleier und Fertigstellung
- Öl zum Braten und Einfetten
- 400 g Wasser
- 4 Eier
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Paprika edelsüß zum Würzen
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Kalorien
- 2119 kJ / 506 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 27 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoff
- 5.7 g
- Natrium
- 1493 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25min
Indische Wraps
30 Min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 Min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1 Std.
Pita mit Hackbällchen
30 Min
Bibimbap-Burrito
1 Std.
Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
1 Std.
Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise
1 Std.
Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei
50min
Nacho-Auflauf
1h 15min
Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)
1 godz. 30 min
Meatball-Sandwiches
45 Min